Gâteaux magiques
Auteurs   Desgages, Aurélie (Textes)
Princet, Aline (Photographe)
Edition  Hachette : Paris , 08/2014
Collection   Les petites recettes Hachette
Collation   73 p.
Illustration   ill. en coul.
Format   24 cm
indice Dewey   641.86
ISBN   978-2-01-238829-1
Prix   7,99 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   pâtisserie
Catégories   Documentaires
Thèmes   Documentaire
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Freneuse Centrale 0219837884 641.86 DESAdultes / 1er étageDisponible à Freneuse Centrale
Résumé : Le gâteau magique est une gourmandise originale et étonnante. Avec une seule préparation, vous réalisez un gâteau composé de trois textures différentes : une base de flan, un dessus en génoise, et une couche crémeuse entre les deux. De la version classique à la vanille au gâteau magique façon brownie, variez les saveurs à l'infini : vanille-chocolat, poire et praliné, mangue et chocolat blanc, pralines roses, spéculoos, clémentine et pain d'épice, chocolat et caramel beurre salé...
Notes : La couv. porte en plus : "1 préparation, 3 textures !"
Tout public
Sources : Babelthèque